Laços com molho de queijo gorgonzola

Name: laços com molho de queijo gorgonzola
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote (454 gramas) de macarrão com gravata borboleta; 1 pacote (454 gramas) salsicha de porco a granel; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo meio creme e meio; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo de Gorgonzola; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de tempero limão e pimenta; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo espinafre fresco, levemente embalado; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado

O nome pode parecer chique, mas este prato de massa é reconfortante e simples de preparar.Adicione uma salada verde mista para torná-la uma refeição completa para qualquer ocasião. — Nadine Mesch, Mount Healthy, Ohio

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Drenar; Volte para a panela. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio até não ficar rosada, 4-6 minutos, quebrando em crumbles; drenar.
Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio. Mexa na farinha até ficar homogêneo; gradualmente bata no creme.Frefe até ferver, mexendo sempre; cozinhar e mexa até engrossar, 1-2 minutos.Retire do fogo.Mexa no queijo, sal e pimenta limão.Adicionar molho de queijo, salsicha e espinafre para massas quentes; misture para combinar.Sprinkle com manjericão.