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BakingLizzy
Kufta cozido do oriente médio
Esta receita é rápida e fácil.Seu um dos meus pratos favoritos.Serve com um lado de arroz e uma grande salada.7 / 12/06 - receita foi alterada.
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Ingredientes
preparação
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O que você pode fazer é começar cortando sua salsa em um picador de comida até ficar bem.
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Não use salsa seca.
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Em seguida, coloque a salsa em uma tigela grande.
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Em seguida, corte a cebola em pedaços - não importa o quão pequena seja para que você possa encaixá-la no picador e combinar o alho e cortá-lo até ficar bem - mas não pastoso.
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Coloque a cebola alho mistura na tigela com a salsa e adicione carne moída e especiarias.
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Misture com as mãos até que tudo esteja bem misturado.
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Pat a mistura de carne para baixo no fundo de uma assadeira 9x13 e assar no forno até o topo é bronzeado, isso irá melhorar o sabor, em seguida, retire do forno.
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Descasque batatas.
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Corte os tomates e as batatas num quarto de centímetro em tamanho e camada - primeiro as batatas e depois os tomates serão a camada superior.
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Polvilhe com um pouco de sal - e asse no forno cerca de 425 ° F coberto com papel alumínio por aproximadamente 45 minutos para e hora - aproveite.
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