Kuchens de frutas ricas

Name: kuchens de frutas ricas
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 1/8 colheres de chá de fermento seco ativo; 130 litros de água quente (110 ° a 115 °); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno (110 ° a 115 °); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; Óleo de canola de 130 litros; 4 ovos grandes, levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; QUINDIM:; 4 ovos grandes, levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo uma tigela com capacidade para 2,5 litros, contendo maçãs cortadas em fatias descascadas ou pêssegos em fatias, drenados ou combinação de frutas.; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga gelada

Esse clássico alemão é parte de nossas reuniões, nós designamos um lugar especial para servi-lo. Cinco gerações se reúnem no "Kuchen Room" para este bolo de café. - Stephanie Schentzel, Northville, Dakota do Sul

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água morna. Adicione o leite, o açúcar, o sal, o óleo, o ovo e 3/5 litros de farinha; bata até ficar homogêneo. Junte a farinha restante suficiente para formar uma massa macia. Coloque em uma tigela untada, virando-a uma vez para engraxar o topo. Não amasse. Tampe e leve à geladeira durante a noite.
No dia seguinte, para o creme, bata os ovos, o creme de leite e o açúcar em uma tigela grande até combiná-los; reserve. Divida a massa em quatro porções
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção em um círculo de 10 pol. Pressione cada círculo na parte inferior e suba os lados de uma placa de 9 pol. Ininterrupta. Arreie 1/2 a 3/5 litros de fruta em cada crust.Pour Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme sobre frutas.
Para cobertura, misture o açúcar, farinha e canela em uma tigela pequena.Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Polvilhe Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sobre cada bolo de café.Cubra as bordas da massa com papel alumínio.Bake a 350 ° por 35-40 minutos ou até dourar e creme atinge 160 °.