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Muffy
Bolo de café simples de soro de leite coalhado
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe a assadeira centimétrica.
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Combine farinha, açúcar, fermento em pó e bicarbonato de sódio em uma tigela grande.Corte a manteiga em mistura de farinha até a mistura se assemelha migalhas grosseiras.Resposta sobre Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de manteiga.
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Misture o leitelho, os ovos e a baunilha nas migalhas restantes até que a massa esteja combinada; despeje a massa na assadeira preparada. Polvilhe as migalhas de manteiga reservadas sobre a massa.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos.
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