Manteiga de amendoim "snickerdoodles"

Name: manteiga de amendoim "snickerdoodles"
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de manteiga de amendoim; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar branco, para aspergir; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar branco, para aspergir; 4 ovos; 4 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 24 barras de tamanho divertido chocolate revestido de caramelo-amendoim nougat candy; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar branco, para aspergir

Eu cresci pensando que um snickerdoodle envolvia um Snickers real, e um biscoito branco com açúcar canela era chamado de outra coisa.Eu fui educado, mas o nome ainda gruda.Estes são grandes biscoitos de manteiga de amendoim com o seu favorito divertido tamanho barra de chocolate recheados o meio.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line as assadeiras com papel manteiga e reserve.
Junte a manteiga, a manteiga de amendoim, o açúcar branco de 1/2 litro e o açúcar mascavo em uma tigela grande, mexendo até ficar bem misturado e cremoso. Misture o extrato de baunilha e os ovos.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento eo sal. Misture a mistura de farinha, uma xícara de cada vez, na mistura de manteiga e mexa até obter uma massa lisa.
Pegue 60 litros de massa por biscoito e coloque-a em uma bola em torno de uma barra de chocolate de tamanho divertido. Coloque as bolinhas em uma assadeira a pelo menos 15 centímetros de distância e alise cada bolinha com um garfo em um padrão cruzado. Certifique-se que a massa de biscoito ainda está cobrindo completamente a barra de chocolate. Espete cada biscoito com cerca de 0,5 colher de chá de açúcar branco.
Asse os biscoitos no forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam ligeiramente dourados nas bordas, 12 a 14 minutos.