Kielke

Misture todos os ingredientes juntos para fazer uma massa dura.

Amasse bem.

Enrole a massa bem fina.

Farinha os dois lados da massa.

Corte ao meio e forme dois rolos.

Cortar tiras estreitas.

Cozinhe por alguns minutos em uma panela grande com água fervente.

Tradicionalmente servido com molho de creme quente feito com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme e 30 colheres de sopa de manteiga derretida e um centímetro de sal.