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Barb Abbey
Kielbasa scampi
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Ingredientes
preparação
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Comece a cozinhar macarrão como indicado.
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Adicione azeite de oliva à panela e aqueça em fogo médio. Corte a massa Kielbasa até a espessura desejada e adicione à panela (assegure-se de que a embalagem esteja totalmente cozida). Adicione as cebolas para assar, refogue as cebolas e as bordas marrons de Kielbasa.
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Enquanto isso, cozinhe brócolis até ficar macio.
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Acrescente a manteiga, o alho e o vinho à panela com Kielbasa. Deixe o fogo e deixe os sabores se misturarem.
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Uma vez que macarrão e brócolis são feitos, adicione a panela de Kielbasa e misture bem.
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Adicione sal/pimenta e queijo a gosto.Pode também adicionar pimenta caiena ou flocos de pimenta vermelha (eu uso tempero crioulo).
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Adorei