Kabobs de porco de abacaxi

Name: kabobs de porco de abacaxi
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lata (227 gramas) de pedaços de abacaxi sem açúcar; 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de vinagre de cidra; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1,25 pimenta verde pequena, cortada em pedaços de centímetro; Lombo de porco de 200 gramas, cortado em pedaços centimétricos; 1,25 pimenta verde pequena, cortada em pedaços de centímetro; 1,25 pimenta verde pequena, cortada em pedaços de centímetro; Arroz cozido quente, opcional

Lombo de porco é marinado e grelhado à perfeição tenra nestes kabobs atraentes.Desfrute os espetos com gelatina de morango e bolinhos de chocolate para a sobremesa ... ou completar o jantar com pêssegos em lata e sorvete de baunilha.

Ingredientes

preparação

Escorra o abacaxi, reservando suco; refrigerar o abacaxi.Em uma tigela, misture o suco de abacaxi, vinagre, açúcar mascavo e pimenta.Despeje metade da marinada em um grande saco plástico resselável; adicione a carne de porco.Seal e vire para casaco; refrigerar por 4 horas.Cobrir e refrigerar a marinada restante para alinhavo.
Escorra e descarte a marinada da carne de porco.Em espetos de madeira ou de metal encharcado, alternadamente rosqueie a carne de porco, abacaxi e pimenta.Os espetinhos de frango, cobertos, em fogo médio por 10-15 minutos ou até que os vegetais estejam macios e a carne não esteja mais rosada, regando ocasionalmente com marinada reservada.Serve com arroz, se desejar.