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Christopher Nance-Boykin
Torções laranja
Essas reviravoltas suaves e doces têm uma longa vida útil. Você pode fazer uma série de variações sobre esta receita, incluindo limão, cereja e amêndoa. Também gosto de adicionar o esmalte de açúcar de confeiteiro. - Raine Gottess, Wellington, Flórida
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até misturar. Bata no ovo e na baunilha. Em outra tigela, bata farinhas e sal; gradualmente bater em mistura de creme.
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Divida a massa ao meio. Misture as raspas de laranja e os corantes dos alimentos em uma metade; deixe a massa restante lisa. Embrulhe cada um em filme plástico; refrigerar 1 hora ou até ficar firme o suficiente para rolar.
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Pré-aqueça o forno a 350 ° .Divida cada metade em oito porções.Roll cada porção em uma corda de 15- .Coloque uma corda simples e uma corda laranja lado a lado; pressione juntos levemente. Corte a corda transversalmente em peças de 3 polegadas. Torça cada peça várias vezes; Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungidas.Repita com a massa restante.Bake 7-9 minutos ou até fundo são dourados.Cool em panelas 2 minutos.Retire para prateleiras de arame para esfriar.
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