Bolinhos de shortbread do feriado

Name: bolinhos de shortbread do feriado
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo manteiga gelada, em cubos

Esse especial de Natal me veio da Escócia por intermédio de um parente. Compensei essa receita com uma que uma amiga faz, já que o marido dela é descendente de escoceses, e descobri que essa bolacha é bastante autêntica. - Erma Hiltpold, Kerrville, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas finas. Coloque em uma panela desbastada de 15x10x1-in.Parar tudo com um garfo.
Asse em 325 ° por 35 minutos ou até que o centro esteja regulado. Esvazie por 10-15 minutos. Corte em pequenos quadrados. Continue a esfriar até a temperatura ambiente.