Kabobs de frango light

Name: kabobs de frango light
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada); 5 pimentões grandes, cortados em pedaços de 3,75 centímetros; 2 cebolas grandes, cortadas em 18 fatias; 18 cogumelos frescos médios; 1 garrafa (227 gramas) de salada italiana com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja leve; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de suco de limão

Nada captura o sabor do verão como estes kabobs saborosos chiando na grelha. Melhor de tudo, eles são fáceis de fazer em frente e grelhar em menos de 30 minutos.

Ingredientes

preparação

Corte cada peito de frango metade em três tiras longitudinais.Coloque o frango em um grande Ziploc Fresh Shield Bag Zipper Armazenamento Duplo.Coloque o pimentão verde, cebola e cogumelos em outro grande Ziploc Fresh Shield Double Zipper Storage Bag
Em uma tigela grande, misture o molho para salada, o molho de soja, o molho Worcestershire e o suco de limão. Retire um copo com uma capacidade de 80 ml, contendo tampa e leve à geladeira.Divirte a mistura de salada restante entre o frango e os legumes; selar os dois sacos e virar para o casaco. Refrigere 4 horas ou durante a noite, virando ocasionalmente
Escorra e descarte a marinada de frango e legumes.Em seguida, rosqueie o frango e os legumes em 18 espetos de madeira ou de metal. Grelhe em fogo médio por 12-15 minutos ou até que os sucos de frango estejam limpos, girando e regando com marinada reservada ocasionalmente.