Kabobs de fogos de artifício

Name: kabobs de fogos de artifício
Cook time: 15 min
Total time: 210 min
Yield: 6
Ingredients: espetos; Marinado:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo; Suco de lima de 130 litros; 6 dentes de alho picados ou mais a gosto; 4 colheres de chá de ketchup; 4 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; Espetinhos:; 400 gramas de carne de guisado em cubos; 1 (227 gramas) de pacote de cogumelos inteiros; 1 cebola picada; 1 pimentão verde picado; 1 abóbora amarela picada; 1 abobrinha picada

Eu faço isso para o 04 de julho e usei-o em carne de porco, carne e frango.eu adoro marinar meus cogumelos também.A marinada é doce com um chute leve.

Ingredientes

preparação

Bata o xarope de bordo, o suco de limão, o alho, o ketchup, o molho de soja e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela até que a marinada fique lisa.
Coloque a carne em uma tigela; despeje na marinada e mexa para cobrir.Marinar carne na geladeira, pelo menos 3 horas.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha. Espalhe os espetos na água durante pelo menos 10 minutos.
Carne de rosca, cogumelos, cebola, pimentão verde, abóbora e abobrinha para espetos.
Cozinhe os espetinhos no grelhador pré-aquecido até que os legumes estejam macios e a carne esteja cozida por 5 a 7 minutos de cada lado.