Jose desleixado envolve

Name: jose desleixado envolve
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 talo de talo cortado em cubos; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de sal; 400 gramas de carne moída magra; 1 (794 gramas) pode conservar tomates, com purê; Tortillas de farinha de 15 centimetros, aquecidas; 1/2 cabeça de alface iceberg, desfiada

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em fogo médio até ficar bem quente em uma frigideira de 30 centímetros.
Adicione aipo e cebola, e cozinhe até ficar macio, cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte o alho, o pimentão, o açúcar mascavo e o sal e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Aumente o calor para med-high e misture a carne moída, dividindo a carne com as costas da colher e cozinhe por cerca de 10 minutos, até dourar, mexendo ocasionalmente.
Adicione os tomates com purê, esmagando os tomates com as costas da colher e cozinhe por 10 minutos, descobertos, até que a mistura engrosse, mexendo sempre.
Espalhar Um copo com capacidade de 190 ml contendo mistura em cada tortilla aquecida, cubra com alface e enrole.