Joes sloppy polonês

Name: joes sloppy polonês
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 20
Ingredients: 1,3 kg de carne moída magra; 1 chucrute de jarra (907 gramas) com semente de alcaravia; 2 (425 gramas) latas fervendo o caldo de galinha; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 2 talos de aipo picado; 1 cebola grande, picada; 2,5 centímetro de sal e pimenta a gosto

Esta é uma receita da avó do meu marido.Mesmo as pessoas que não são loucas por chucrute têm elogiado sobre eles.Para um toque Rueben, sirva em um bom rolo de centeio com uma fatia de suíço.

Ingredientes

1,3 kg de carne moída magra
1 chucrute de jarra (907 gramas) com semente de alcaravia
2 (425 gramas) latas fervendo o caldo de galinha
1 pimentão verde, sem sementes e picado

2 talos de aipo picado
1 cebola grande, picada
2,5 centímetro de sal e pimenta a gosto

preparação

Crumble a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe e mexa até não mais rosa.Despeje no chucrute e caldo de galinha e adicione o pimentão verde, aipo e cebola.Elimine por pelo menos 1 hora.Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em um bom rolo duro ou um rolo semmel (Kaiser)..