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BowerMarty
Jay pennington é simplesmente bom chili con carne
Faça e compartilhe esta receita justa Chili Con Carne justa de Jay Pennington de.
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Ingredientes
- óleo
- Alho sal
- 3 cebolas, med, picadinhas
- 2 (85 gramas) frascos de pimenta em pó, 85 gramas
- 4 pimenta, moído grosseiramente
- 1 jalapeno chile
- 3 aipo, talos finos picados
- Carne de 3,6 kg, grosseiramente moída
- 2 colheres de sopa de sal
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho de tomate, 400 gramas
- Orégano
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho de tomate, 400 gramas
- Alho sal
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho de tomate, 400 gramas
- 4 pimenta, moído grosseiramente
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo salsa de chile, 198 gramas
preparação
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Cubra finamente o fundo da panela pesada de 2 galões com óleo.
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Refogue Cebolas, Pimentão Verde e Aipo 10 minutos.
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Adicione a carne e cozinhe por 10 minutos ou até dourar.
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Misture o tomatopaste, o tomate estufado e o molho de tomate.
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Adicione o alho picado, pimenta em pó, sal, orégano traço, salsa Chile e jalapeno.
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Cozinhe 30 min, tempere a gosto com alho sal e pimenta, em seguida, deixe ferver2 1/2 horas.
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Mexa a cada 10-15 minutos.
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