Jantar de salsicha e macarrão

Name: jantar de salsicha e macarrão
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Entrees, 4
Ingredients: Salsicha de peru fumada com 113 gramas (Pré-cozinhado); 1 alho-porro grande (picado, encharcado e limpo); 2 dentes de alho (picada); 1 colher de chá de azeite; Caldo de galinha de 170 litros; 1/2 colher de chá de pimenta preta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cogumelos fatiados; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo espinafre fresco; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo massa (qualquer tipo, al dente); Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo manjericão fresco (picado); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (queijo parmesão ralado); 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de amido de milho (agente espessante); 1 colher de chá de água

Um saudável assumir Salsicha e Massas combinadas. Eu gosto disso em uma noite fria. Isso é baixo em calorias e no orçamento também.

Ingredientes

preparação

Comece por trazer uma panela grande de água a ferver para o macarrão.Enquanto a água a ferver a ferver cortar 113 gramas de salsicha em pedaços, picar alho e dados/limpar o alho-poró; deixou de lado.
Em uma frigideira grande aqueça alho e alho-poró até concurso.Mexa em pedaços de salsicha, caldo de galinha e pimentão vermelho.Frigideira frigideira para ferver, reduza o calor.Adicione o espinafre para a frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos ou até que os verdes estão murchas.
Fique de olho na massa, certifique-se de não mais de cozinhar.Uma massa é cozido al dente, escorra e use apenas Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo as massas.Salve o resto da massa para outro delicioso jantar .
Para criar o espessador.
Tome 1/4 colher de chá de amido de milho e partes iguais de água em uma tigela pequena ou litro e mexa até ficar bem combinado.Despeje a mistura de amido de milho com frigideira e deixe ferver até que comece a engrossar.
Desligue o fogo e deixe por 3 minutos.
Polvilhe 1 colher de chá de pimenta preta sobre a mistura de salsicha e espinafre e misture bem.
Dividir a mistura de salsicha na frigideira em 4 partes iguais.Plate cada porção e polvilhe manjericão fresco picado e queijo parmesão ralado por cima.
FYI: A pimenta traz um pouco de calor.Se você não é um fã de calor picante em um prato, simplesmente omitir a pimenta preta no final ou reduzir a quantidade de pimenta.Se você preferir um estilo mais soupy para este prato (o que é tão bom) simplesmente omitir o agente espessante.