Massas italianas salteados

Name: massas italianas salteados
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de linguine, não cozidas; 2 tomates médios, sem sementes e picados; 1 cebola média picada; 1 abobrinha média fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca recortada; 1 colher de sopa de azeite; 2 dentes de alho, pressionados; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de folhas de orégano; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado fresco

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Ingredientes

preparação

Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e mantenha-se aquecido.
Pique os tomates e a cebola.
Fatia de abobrinha.
Snip salsa.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione o alho prensado na frigideira; Frite por 15 segundos.
Adicione abobrinha e cebola; Frite 2-3 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes.
Adicione tomates, salsa e temperos.
Aqueça 1-2 minutos, mexendo delicadamente até aquecer completamente.
Retire do fogo.
Mexa em linguine.
Rale o queijo parmesão sobre a massa.
Sirva imediatamente.