Jantar de farelo dilly roll-geladeira

Name: jantar de farelo dilly roll-geladeira
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3/8 litro de água fervente; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo All-Bran; 2 pacotes (7 gramas cada) fermento seco ativo; 60 litros de água morna (110 ° a 115 °); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de sementes de endro; 2 ovos; Uma bacia com uma capacidade de 1,33 litros contendo uma tigela com capacidade para 1,5 litro, contendo farinha de trigo

Estes rolos são perfeitos para fazer quando você está tendo companhia para o jantar ou servindo uma refeição de feriado.No dia anterior, misture e sove a massa, em seguida, leve à geladeira.No dia seguinte, moldar os rolos e deixá-los subir, então assar um pouco antes jantar.Se você tiver sobrado, eu encontrei os pães assados também congelar bem.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a água fervente e o farelo; reserve.Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Mexa na manteiga, açúcar, sal, endro, ovos, 1/2 litro de farinha e mistura de farelo; bata até ficar homogêneo. Misture bastante a farinha restante para formar uma massa firme
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 5-7 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para lubrificar a parte superior.Cubra e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; divida em terços. Forma cada porção em 12 bolas; Coloque em três assadeiras untadas de 9 polegadas.Cobre e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 a 1,5 horas
Asse em 375 ° por 18 a 20 minutos ou até dourar levemente. Retire das frigideiras para as prateleiras de arame

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Adorei

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