Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SUPERMOM2
Jantar de corned beef no pote do jarro de barro
Nossa versão favorita da família de jantar de corned beef para o dia de St.Patrick! Grande servido com a receita Irish Soda Bread da Nana 361725.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1,3 1,8 kg carne bovina em lata (enxaguada, com sucos e pacote de tempero incluído)
- 1 cebola cortada
- 3 cenouras médias, em pedaços
- 3 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
- 1 talo de aipo e folhas, fatiado
- 1 repolho verde de cabeça pequena, cortado em cunhas
- 340 gramas de sua cerveja favorita (recomende Guinness ou Irish Ale de Smithwick, ou você pode substituir água ou suco de maçã pela cerveja)
- 0,125 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 folha de louro
- 1 raminho de alecrim fresco
- Rábano preparado, para servir
- Mostarda de grãos grosseiros, para servir
preparação
-
Coloque no peito de carne lavada, lado de gordura para cima. Adicione os sucos e polvilhe com as especiarias do pacote de tempero.
-
Deite cerveja por cima de tudo.
-
Polvilhe com pimenta e adicione a folha de louro e alecrim.
-
Cubra e cozinhe em baixa 10-12 horas (ou em alta 5-6 horas), até carne e legumes são feitos.Durante a última hora ou duas adicionar as fatias de couve.Por favor, note que os tempos de cozimento podem variar com diferentes modelos de pote de barro .
-
Retire o peito para a placa de corte e deixe descansar 10 minutos antes de cortar. Corte sempre o grão.
-
Serve corned beef and vegetables with horseradish & mustard on the side, with some thick slices of warm Irish Soda Bread slathered in real Irish butter!
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minUma refeição pratomexilhões, vieiras, camarão, óleo, cebola, dentes de alho, tomates, caldo de galinha,trio de frutos do mar com molho de alho assado fogo fogo -
40 minUma refeição pratocarne, cebola, alho, óleo, Pimenta, Pimenta em pó, tomates, tomates, tomates, feijões, cebola, sal, Pimenta, salgadinhos de milho, queijo, nata,Nacho Supremo, do Cocoandrsquo; -
0 minOriente médioóleo, Bulbo de alho-poró, Aipo, Alho, Pimenta pimentão, Acelga suíça, Sal, queijo, Ovo, Temperos orégano, Temperos orégano, Espinafre,Shakshuka verde -
20 minUma refeição pratomassa de casca, queijo, queijo, leite, atum,conchas de atum e queijo
Adorei