Jantar de corned beef no pote do jarro de barro

Coloque no peito de carne lavada, lado de gordura para cima. Adicione os sucos e polvilhe com as especiarias do pacote de tempero.

Deite cerveja por cima de tudo.

Polvilhe com pimenta e adicione a folha de louro e alecrim.

Cubra e cozinhe em baixa 10-12 horas (ou em alta 5-6 horas), até carne e legumes são feitos.Durante a última hora ou duas adicionar as fatias de couve.Por favor, note que os tempos de cozimento podem variar com diferentes modelos de pote de barro .

Retire o peito para a placa de corte e deixe descansar 10 minutos antes de cortar. Corte sempre o grão.

Serve corned beef and vegetables with horseradish & mustard on the side, with some thick slices of warm Irish Soda Bread slathered in real Irish butter!