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Fromgardentosoupbowl.com
Jan hagels
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 889 e pulverize a parte inferior de uma panela de 23 X 33 centímetros com spray antiaderente (a receita pede uma assadeira 10 X 15 gel, mas eu não tenho massa suficiente para isso).
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Bata a manteiga, o açúcar e a gema com a batedeira até ficar leve e fofo; misture a farinha, a canela e a baunilha.
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Pat mistura no fundo da panela.
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Bata a clara de ovo com água até ficar espumosa e despeje na massa, espalhando-a por todo o topo. Espete com nozes picadas.
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Asse 25 - 30 minutos ou até dourar levemente.
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Imediatamente corte em 1 x 2 tiras e retire-os da panela.
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