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Jalapeno shrimpers
 
 
0 PorçõesPTM19 min

Jalapeno shrimpers


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preparação

  1. Pré-aqueça o frango.
  2. Corte as pimentas jalapeno ao meio longitudinalmente e retire o caule e as sementes.
  3. Corte cada pedaço jalapeno em 3 tiras longas.
  4. Isso deve deixar você com 12 tiras de jalapeno.
  5. Corte na parte de trás de cada camarão, sem cortar todo o caminho, para que o camarão esteja quase aberto.
  6. Cubra os jalapenos e camarão com água fervente em uma caçarola ou tigela resistente ao calor.
  7. Deixe descansar por 60-90 segundos, em seguida, aperte com água fria e seque.
  8. Cozinhe parcialmente o bacon para reduzir a gordura.
  9. Não cozinhe a crocante, você precisa ser capaz de envolver o bacon ao redor do camarão.
  10. Coloque um pedaço de jalapeno no corte nas costas de cada camarão.
  11. Coloque um pedaço de queijo em cima de cada jalapeño.
  12. Enrole o bacon em torno de cada camarão e prenda com um palito.
  13. Coloque o camarão em uma assadeira.
  14. Misture o sal, páprica, pimenta preta, pimenta caiena e pimenta da Jamaica.
  15. Polvilhe uma camada leve da mistura de especiarias sobre o camarão.
  16. Grelhe por 4-5 minutos ou até que o bacon esteja crocante e o queijo comece a escorrer.
  17. Se desejar, misture o molho de coentro e rancho e sirva como molho para mergulhar.



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