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LynnNM
Embrochette de camarão
Este camarão recheado com frutos do mar envolto em bacon é uma das melhores receitas que já provei. Todos os devoram toda vez que eu faço. É demorado, mas vale a pena! Você pode mudar ou adicionar coisas diferentes ao recheio de acordo com o seu gosto.
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Ingredientes
- 40 camarões grandes - descascados, criados e banhados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco
- 1 (170 gramas) pode ser carne de caranguejo, drenada
- 1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado
preparação
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Em uma tigela média, misture os 6 camarões picados, migalhas de pão, carne de caranguejo, pimenta jalapeno, queijo pepperjack, queijo Cheddar, azeite e sal de alho.Você pode experimentar com as quantidades de camarão e caranguejo, apenas certifique-se que a mistura se mantém unida. firmemente quando espremido em sua mão.
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Pré-aqueça o forno do forno.
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Coloque as tiras de bacon em uma superfície de trabalho limpa.Esprema um pouco da mistura de caranguejo com força.Coloque-o em um camarão amanteigado e envolva-o com bacon.Carregue com dois palitos - eu gosto de fazer um X com palitos de dente melhor.Coloque o camarão em uma assadeira, ou assadeira.
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Grelhe o camarão por cerca de 10 minutos, ou até que o bacon esteja crocante, em seguida, vire e grelhe do outro lado.
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