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Jalapeandntilde de queijo; o wonton rola
 
 
4-6 PorçõesPTM10 min

Jalapeandntilde de queijo; o wonton rola


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preparação

  1. Em uma superfície limpa, combine wonton wrappers para assemelhar-se aos diamantes. Em uma tigela pequena, bata o ovo com água. Usando um pincel de pastelaria, adicione a lavagem do ovo às bordas do invólucro.
  2. Coloque um pedaço de queijo horizontalmente no centro de cada wrap wonton.Top com cebolas verdes.Dobre os lados esquerdo e direito do invólucro sobre o recheio.Dobre a parte inferior e enrole em um cilindro, pressionando levemente para aderir.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Mexa, girando de vez em quando, por 3 a 5 minutos ou até dourar.Transfira para uma placa de papel toalha para absorver o óleo.
  4. Polvilhe com sementes de gergelim e sirva com molho de ameixa.



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