Incrível assar espinafre penne

Name: incrível assar espinafre penne
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de massa de penne, não cozidas (massas espirais podem ser usadas em vez de penne); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida; 3 -4 fresh minced garlic cloves ( I use lots of garlic! ); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; 1/2-1 colher de chá de tomilho seco; 1/8 colher de chá de noz-moscada; Pimenta preta; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros, contendo meio creme e meio ou uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 tomate grande, picado em pedaços pequenos (pode usar mais se desejar); 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e bem escorrido (esprema o excesso de umidade com as mãos); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Espinafre e massa misturados com o mais delicioso molho cremoso, coberto com uma cobertura de migalhas de pão / queijo, depois assado no forno.Se vai adorar este! O tempo de preparação inclui a ebulição da massa.

Ingredientes

preparação

Coloque o forno a 350 graus.
Unte uma assadeira de 13 "x 9".
Cozinhe a massa apenas para ficar firme (não cozinhe demais, pois a massa vai cozinhar mais quando assada no forno) de acordo com as instruções da embalagem (omitir o sal na água); dreno, reserve.
Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga em fogo alto.
Adicione a cebola picada (se estiver usando) e o alho; refogue por 5 minutos.
Misture a farinha, tomilho, noz-moscada e pimenta preta; cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Gradualmente, bata no meio e meio; cozinhe por 4 minutos, até engrossar e borbulhar.
Adicione o queijo suíço ralado e o queijo parmesão; misture bem em fogo baixo, até que o queijo derreta, e o molho esteja quente e borbulhante; Retire a panela do fogo.
Em uma tigela grande, misture o molho de creme/queijo, 130 litros do queijo suíço restante (não é necessário adicionar os 130 litros de queijo restantes, você pode omitir, se desejar), tomate picado e o espinafre; mexa bem.
Colher a mistura em uma assadeira untada preparada.
Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca, a manteiga derretida e o queijo parmesão.
Polvilhe a mistura sobre a caçarola na assadeira.
Asse por 30 minutos, ou até ficar quente e borbulhante.
Nota: estas receitas pedem sal NÃO, como o queijo parmesão ralado produz sabor salgado suficiente, mas se você optar por adicionar sal, adicione apenas uma pequena quantidade (a gosto com o molho de creme) de cada vez, caso contrário ele tende a ficar muito salgado.