Horchata facilitada

Name: horchata facilitada
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/4 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo leite de arroz

Horchata (leite de arroz de canela) tem sido uma adição favorita para as muitas refeições mexicanas que tive na área da baía. É ligeiramente doce e refrescante.Esta é uma receita muito mais fácil do que o método tradicional que requer até 3 horas para fazer.

Ingredientes

1/4 litro de água
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco

1/4 colher de chá de canela em pó
Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo leite de arroz

preparação

Aqueça a água, açúcar e canela em uma panela em fogo médio. Espalhe até que o açúcar esteja dissolvido, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Deixe a mistura esfriar por 10 minutos.
Despeje o leite de arroz em um jarro grande.
Misture a água com açúcar no leite de arroz. Sirva gelado ou com gelo.