Bolo de creme de natal italiano

Name: bolo de creme de natal italiano
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coco flocado adocicado; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho, à temperatura ambiente; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de bolo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 5 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo nozes, picada; Geada:; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo creme de coco (como Coco Lopez®); 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/8 colher de chá de sal; 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo nozes, picada

Este é o mais delicioso bolo de creme italiano ever.A must-have todo o Natal ou ocasião especial em nossa casa.As pessoas pedem esta receita sempre.Um pouco de trabalho intensivo, mas vale bem o esforço.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte as formas de bolo redondas de dois centímetros e alinhe com papel vegetal.
Espalhe flocos de coco finamente sobre uma placa de microondas-safe.Microwave em alta até levemente bronzeado, mexendo a cada 30 segundos, 2 a 3 minutos no total.
Coloque o coco no liquidificador e moa em um pó fino.
Combine o pó de coco, o leitelho e o extrato de baunilha em uma tigela. Misture a farinha do bolo, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada.
Bata o açúcar, manteiga e encurtando até fofo.Adicione os ovos, um de cada vez.Adicione a mistura de farinha alternadamente com a mistura de coco-manteiga, misturando entre adições.Misturar em pecans.Divide batter entre as panelas.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido nos centros sai limpo, 28 a 32 minutos.Cool bolos em panelas por 10 minutos.Remova os bolos de panelas e deixe esfriar em prateleiras de arame, pelo menos 20 minutos.
Enquanto isso, bata o açúcar em pó e manteiga até ficar cremosa.Misture em creme de coco, extrato de baunilha e sal.Adicione cream cheese; bata até ficar bem combinado.Faça 1 resfriamento do bolo em uma travessa e espalhe a cobertura por toda parte.Coloque o outro bolo por cima; casaco com cobertura restante.
Pressione as nozes restantes ao redor e em cima do bolo para enfeitar.