Hartness house inn jalapeno pão

Name: hartness house inn jalapeno pão
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (7 gramas) pacote fermento seco ativo; 1 colher de sopa de açúcar; 3 colheres de chá de sal; 1/2 litro de água, morna; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha (mais conforme necessário); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo jalapeno picado (fresco ou enlatado); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida

O Hartness House Inn, na pitoresca Southern Vermont, está localizado na histórica Springfield, no famoso país Green Mountains de Vermont. Este pão brilha com o zing de jalapenos. Para facilitar, faça a massa na máquina de fazer pão.

Ingredientes

preparação

Dissolva os primeiros três ingredientes em água.
Adicione a farinha, o pimentão e a manteiga; misture até bem incorporado.
Sove a massa por cinco minutos na superfície enfarinhada.
Coloque a massa em uma tigela grande e amanteigada; cubra e deixe crescer até dobrar.
Forre uma assadeira com papel manteiga ou manteiga (ou coloque manteiga em quatro panelas de pão 8 x 4 ").
Punch massa para baixo e divida em quartos; forma em pães.
Cubra e deixe crescer até dobrar.
Preaqueça o forno a 375 ° F.
Asse os pães por 25 minutos ou até ficarem dourados.
Se você quiser uma crosta macia, regue com uma leve camada de manteiga quando remover os pães do forno.