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Hanukkah gelt bolo de camada de chocolate fudge duplo
 
 
16 PorçõesPTM60 min

Hanukkah gelt bolo de camada de chocolate fudge duplo


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
  2. Unte levemente (5) as bandejas de centímetro e alinhe com círculos de papel manteiga.
  3. Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo.
  4. Adicione os ovos e misture até ficar bem misturado e a mistura é espessa e iluminada na textura.
  5. Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio, o fermento, a canela e o cacau.
  6. Dobre os ingredientes secos em misturas molhadas e misturadas em cola, misturando-as.
  7. Se usar um misturador elétrico, use a velocidade lenta e misture por cerca de 3 minutos, raspando os lados e o fundo uma vez para incorporar todos os ingredientes uniformemente.
  8. Esta é uma massa fina.
  9. Asse na grelha do forno médio, 35-40 minutos, até que os bolos saltem quando levemente tocados.
  10. GELADO: Creme de chocolate derretido, gordura, manteiga e baunilha com cacau e Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo o açúcar de confeiteiro.
  11. Acrescente o açúcar de confeiteiro restante e o chicote em alta velocidade, adicionando um pouco de água, cola ou meia e meia para obter uma consistência leve e fofa.
  12. Se não estiver usando imediatamente, volte a chicotear antes de usar.
  13. Adicione mais água morna para obter a consistência correta (uma colher de sopa de cada vez).
  14. DECORAÇÃO: Coloque uma camada em um círculo de papelão.
  15. Gelo isso com cerca de 1,25 centímetro de geada.
  16. Coloque a camada superior e os lados do bolo de gelo primeiro.
  17. Revestir os lados com granulado colorido.
  18. Decore a borda inferior com moedas.
  19. Enfeite o topo com moedas - colocando-as ou em cima do bolo ou em pé (você pode cortar algumas das moedas ao meio para enfeitar a borda da camada superior).
  20. Coloque um par de dreidels em miniatura no centro, se desejar, ou velas de Chanucá (pode ser acesa quando a menorá estiver acesa).



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