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Julie Hubert
Pizza de sobremesa de mirtilo
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 350 °.
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Unte uma panela de pizza centimétrica ou uma panela de 9 x 13.
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Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, 1/4 de litro de aveia e 6 colheres de sopa de manteiga em velocidade baixa até desintegrar-se. Conservar Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo migalhas para a cobertura.
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Para as migalhas restantes misture o ovo. Pressione na panela preparada.
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Asse a 350 ° por 12 minutos.
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Enquanto isso, para as migalhas reservadas na mesma tigela grande, adicione os 60 litros restantes de aveia, 2 colheres de sopa de manteiga, nozes, açúcar e canela; bata até bem misturado.
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Retire a base do forno e espalhe com o recheio.
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Polvilhe com mistura migalha reservada.
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Volte ao forno e asse por 15-20 minutos ou até que as migalhas fiquem douradas.
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Esfrie completamente.
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Corte em fatias ou quadrados.
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