Hambúrgueres recheados em portabellas

Name: hambúrgueres recheados em portabellas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 600 gramas de carne moída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; 5 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 4 grandes cogumelos portobello (cerca de 10 centímetros), hastes removidas; 1 colher de sopa de azeite; 4 fatias de tomate; 4 folhas de alface

Aqui, um tratamento com baixo teor de carboidratos que permite que eu e meu marido ainda desfrutemos de hambúrgueres sem comprometer nenhum dos gostos. Na verdade, é uma combinação de muitas receitas de lembranças reunidas em uma ... e ninguém sente falta do bolo.— Debbie Driggers, Greenville, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o molho Worcestershire, sal e pimenta. misture bem.Forma em oito rissóis finos.Combine queijo e bacon.Colher em centro de quatro rissóis.Top com rissóis restantes; pressione as bordas firmemente para vedar
Grelhe, coberto, em fogo médio por 6 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 ° e sucos funcionem limpos.
Enquanto isso, pincele as tampas de cogumelo com óleo. Grelhe, coberto, em fogo médio por 3-4 minutos de cada lado ou até ficar macio. Coloque os cogumelos, com o lado arredondado para baixo, em pratos de servir. Cubra cada um com tomate, alface e um hambúrguer.

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