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Aichina
Hambúrgueres jalapeno de cream cheese
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha para o fogo médio.Quando quente, levemente óleo da grelha.Em uma tigela média, misture os jalapenos e cream cheese.
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Divida a carne moída em 41 porções e dê um tapinha em cada uma com uma espessura de 2/3 centímetro.Coloque um pouco da mistura de cream cheese no centro de 8 dos hambúrgueres.Top com os restantes hambúrgueres, pressionando as bordas juntas para selar.
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Grill por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até bem feito, tomando cuidado para não pressionar os hambúrgueres enquanto eles cozinham. Isso fará com que o queijo escorra. Reserve em pães com seus recheios favoritos.
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