Hambúrgueres especiais da eddie

Name: hambúrgueres especiais da eddie
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1 colher de chá de azeite; 1 grande pimentão verde fatiado; 1 cebola pequena fatiada; 6 cogumelos, fatiados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella desnatado; 8 pães de hambúrguer; molho livre de gordura estilo italiano, a gosto

Meu marido inventou este sanduíche delicioso para reduzir a gordura.É ótimo mesmo se você não está assistindo a sua dieta! Isso nos lembra de um sanduíche de filé com queijo Philadelphia.

Ingredientes

preparação

Com a carne moída, faça 8 hambúrgueres finos. Frite em uma frigideira por 3 a 4 minutos em ambos os lados ou até que seja feito.
Na mesma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Eleve os pimentões verdes, a cebola e os cogumelos por 1 minuto. Tampe e deixe cozinhar nos sucos por 5 minutos.
Coloque os hambúrgueres sobre os pães, cubra com legumes e uma onça de queijo mussarela com baixo teor de gordura. Creme de molho italiano a gosto.