Hambúrgueres de porco grelhados recheados de cogumelos

Estes são maravilhosos grelhados, é claro que você pode temperar a carne de porco moída de acordo com o seu gosto, mas eu acho que se você estiver grelhando os hambúrgueres de porco, eles são melhor misturados apenas com o básico, como sal e pimenta, molho Worcestershire e mostarda ( se usando) como o recheio médio tem um monte de sabor.Eu apenas disse o básico LOL! O recheio sozinho, pode ser preparado até um dia à frente, também os hambúrgueres de porco podem ser recheados um dia à frente, coberto um refrigerado até pronto para grelhar.Esta receita produz um monte de rissóis de porco (em torno de 12-14) eu sempre preparo / encher os hambúrgueres e congelar metade da próxima vez, a menos que seja, você está alimentando uma gangue de pessoas famintas! Eu usei carne de porco meio chão e carne moída metade para isso também.