Hambúrgueres de peru grande manjericão

Misture o peru moído, cebola picada, alho, molho de soja e ovo.A mistura será muito úmida.Ligue a chapa e aqueça a 350, ou você pode fritá-los em uma panela com um pouco de spray de cozinha para não grudar.

dividir a mistura de carne em 6 porções e pat para cerca de 0,5 espessura.Eles serão cerca de 10 a 15 centímetro redondo.Eles encolhem muito, então eu pat-los um pouco maior do que o diâmetro pãezinhos.fry cerca de 5 min e flip e frite em o outro lado cerca de 5 minutos ou até feito.

Para o molho: misture mayo, mostarda, tabasco e cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo manjericão fresco picado.Ligue o hambúrguer no topo do bolo com molho, e adicione os vegetais desejado. MMMM.