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DEXI829
Hambúrgueres de gorro
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Ingredientes
- 1 (439 gramas) pode pinto feijão, drenado
- 1 (439 gramas) pode pinto feijão, drenado
- 1 (113 gramas) pode chipotle chiles em adobo (use 2 pimentas fora da lata)
- 1 (113 gramas) pode pimentões verdes, drenados
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo panko de trigo integral (gosto de migalhas de pão panko da marca Ian na Whole Foods)
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
preparação
-
Mash seu feijão preto e feijão em uma tigela grande com um espremedor de batatas ou garfo.
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Pique o seu adobo peppers (use luvas de preparação de cozinha ou lave muito bem as mãos depois), em seguida, mexa e os pimentões verdes no feijão.
-
Misture o queijo, migalhas de pão panko e alho.
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Em uma tigela pequena; Bata o seu ovo, em seguida, bata no mel, suco de limão, Lawry e pimenta.
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Adicione a mistura de ovos à mistura de feijão e misture bem.
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Misture o formulário em 6 rissóis e coloque-os em uma assadeira untada levemente.
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Coloque o forno em baixo Broil com o suporte na 2ª posição a partir do topo.
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Grelhe os hambúrgueres por 10 minutos, depois vire-os e assados por mais 10 minutos.
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