Hambúrguer de cogumelos e suíço

Name: hambúrguer de cogumelos e suíço
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, escorridos; 1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, escorridos; 1 colher de chá de molho Worcestershire; Carne moída de 400 gramas; 1/2 colher de chá de glutamato monossódico (MSG); 1/2 colher de chá de sal temperado; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 4 pães de hambúrguer, dividir; 4 fatias de queijo processado de estilo suíço

Isso tem o mesmo gosto dos hambúrgueres de cogumelos e suíços de uma famosa cadeia de fast food.

Ingredientes

preparação

Misture a sopa de cogumelos dourados, os cogumelos fatiados e o molho Worcestershire em uma panela em fogo baixo e deixe ferver enquanto você completa as etapas restantes. Mexa o molho ocasionalmente.
Misture carne moída com glutamato monossódico, sal temperado e pimenta preta em uma tigela; Forme 4 hambúrgueres da carne moída e frite em uma frigideira em fogo médio até dourar, cerca de 5 minutos por lado.
Coloque cada hambúrguer no fundo de um pão de hambúrguer e cubra cada um com uma fatia de queijo processado de estilo suíço. Colher de 1 a 2 colheres de sopa de molho sobre o queijo, coloque os topos dos pães nos sanduíches e sirva.