Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tiffany Donnelly
Guisado vegetal baja
Faça e compartilhe esta receita Baja Vegetable Stew de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 pimentas vermelhas, sem sementes e picadas
- 4 colheres de azeite
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de cominho
- 3 tomates, sem sementes e picados
- 1/2 litro de caldo (vegetal ou frango)
- 1 pimentão amarelo picado em pedaços de 1 "
- 1 pimentão amarelo picado em pedaços de 1 "
- 2 abobrinha picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho
- Sal e pimenta a gosto
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo feijão preto (28 425 gramas lata é Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo e vai fazer)
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo feijão (28 425 gramas lata é Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo e vai fazer)
- Vinagre de cidra de 3/4 colher de chá
- Coentro
- Fatia de limão
- Abacate
preparação
-
Em uma frigideira, assar pimentões por 20-30 segundos em fogo alto.
-
Remova do quente e deixe esfriar.
-
Em uma panela grande, aqueça 2 colheres de chá de azeite em fogo médio-alto e refogue as cebolas até dourar.
-
Adicione o alho e o cominho e cozinhe, mexendo sempre por cerca de 30 segundos.
-
Adicione tomates, caldo e pimentões.
-
Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
-
Em lotes em um liquidificador ou com um liquidificador de vara, purê a sopa.
-
Despeje através de uma peneira fina, gaze ou fábrica de alimentos, se desejar.
-
Em uma frigideira, aqueça 2 colheres de azeite em fogo médio-alto.
-
Adicione pimentão, abobrinha e milho.
-
Tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar macio - por cerca de 4 minutos.
-
Adicione ao caldo de mistura com o feijão preto e feijão.
-
Cozinhe por 1-2 minutos, até que os vegetais estejam macios.
-
Acrescente o vingegar e guarneça com coentro, fatias de limão e avacado.
Blogs que podem ser interessantes
-
2340 minBobótipo de peixe bacalhau que vem selado, cebola, dente de alho, óleo, tomates, tomates, herbes provence herb, abobrinhas em abobrinha, flocos de pimenta, semente de funcho, vinagre de alcaparras, Pimenta, manjericão,bacalhau salgado (bacalhau, bacalao, morue, baccalandagrave;) guisado -
205 minBobómanteiga, óleo, carne de molho, dentes de alho, bacon, cebola, cogumelo, tomates, vinho que você prefere normalmente, estoque de carne, pimenta salgada, Tomilho,minha carne bovina borgonha -
165 minBobómanteiga, cebola, cenoura, aipo, alho, vitela, pimenta salgada, farinha, óleo, vinho, manjericão, Tomilho, caldo de galinha, tomates, açúcar, baía, gremolata, limão, tangerina, alho, salsinha,osso bucco (pernil de vitela) com limão / tangerina gremolata -
60 minBobócenouras, cebola, aipo, salsicha em, repolho, salsinha, suco de maçã, tomates, tomates, tomates, baía, sal, Tomilho, Pimenta,guisado de legumes salgados
Adorei