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SARAMILKY
Guisado irlandês vegetariano
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Ingredientes
- 2 cebolas médias
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo farinha não branqueada
- 1 litro de água
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos, cortada em fatias grossas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo parsnip, fatiada
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo nabos ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo nabo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo lentilhas vermelhas divididas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Braggs aminos ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
preparação
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Em uma panela grande e levemente untada com óleo, frite a cebola até que ela comece a amolecer [!o que significa cozinhar em um pouco de água
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Adicione os ingredientes restantes, misture bem, leve para ferver.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até que os vegetais estejam prontos.
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Prove e tempere.
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Nota: Os nabos devem ser grandes dados. As cenouras redondas fatiadas. Você pode usar outro extrato de levedura do que marmite.
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Olhar também em especialidades ou lojas de alimentos mais finos para o Marmite.É um produto britânico.Eu acho meu em Wegmans em PA/NY.
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