Guisado havaiano

Name: guisado havaiano
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 900 gramas de feijão verde fresco, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 2 grandes cebolas espanholas fatiadas; 2 pimentões verdes picados; 2 tomates grandes, cortados; 2 cabeças médias repolho, esquartejadas; molho de soja; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco

Eu faço esta receita quando eu quero algo saudável, mas diferente. Muito pouco tempo de preparação para algo tão delicioso.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, carne moída camada, feijão verde, cebola, pimentão e tomate.Termine com uma camada de repolho, em seguida, regue uniformemente o molho de soja por cima.Cubra e cozinhe em média por 1 hora, ou até que o repolho esteja macio e a carne é bem feita. Reduza o calor conforme necessário para evitar queimaduras.
Enquanto isso, enxaguar o arroz em uma peneira de malha fina sob água corrente fria até não mais turva.Transfira para uma panela média e cubra com 1/2 litro de água.Trazer a ferver, tampe e reduza o fogo para baixo.Sinve por 15 minutos, retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, ou até que tudo tenha evaporado.