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Cindy77
Guisado do forno a.k.a. guisado em movimento
Minha mãe sempre fazia isso em um dia "em movimento" se algum membro da família estivesse se mudando. Eu pessoalmente não gosto das nabos, rutabagas ou nabos que você pode adicionar outros vegetais cozidos ou mais cenouras ou batatas. Também não preciso dourar a carne.
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Ingredientes
preparação
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125 minBobóombro de cordeiro aprox, cebola, cenouras, nabos restantes, baía, suco de limão, agua, cogumelo, manteiga, farinha, ovo, creme, pimenta salgada,bayonne lamb (collier de mouton à la bayonne) -
70 minBobóabobrinha, cenoura, cogumelo, aipo, alho-poró, cebola, batatas, peitos de frango, caldo de legumes, ovo, creme, salsinha, Pimenta, sal, manteiga, farinha,gentse waterzooi -
50 minBobótomates, grão de bico, vitela, cebola, batatas, cogumelo, caldo, vinho, suco de limão, açafrão, canela, gengibre, coentro, Pimenta, cominho, alho, óleo,carne de vitela temperada marroquina -
100 minBobócarne em, agua, sal, Tomilho, cravinho, cenouras, aipo, salsinha, manteiga, farinha, cebola,guisado da carne de vaca do stanwix do forte (ou vitela)
Adorei