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Lyllyth
Guisado depois da igreja
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C).
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Espalhe cubos de carne em uma caçarola de 3 litros; tempere com sal, manjericão e pimenta preta.Arrange cenouras, cebolas e aipo sobre os cubos de carne.Despeje sopa e água sobre a mistura de carne e vegetais.Cubra o prato com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 3 horas.
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Arrume as batatas sobre o ensopado; continue a assar até que as batatas estejam macias, cerca de 45 minutos a mais.
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