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Guisado de vitela com limão e endro
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Ingredientes
preparação
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Brasão de pedaços de vitela na farinha.Brown na panela.
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Adicione a cebola para panela, cozinhe até ficar macia.
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Polvilhe com suco de limão.
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Adicione água e vinho, mexa.
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Adicione o endro.
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Cozinhe por 45 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Adicione cogumelos, ervilhas e pimenta a gosto.
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Cozinhe por mais 15 minutos.
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