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Guisado de tomate lecso
 
 
6 PorçõesPTM1H30 min

Guisado de tomate lecso


Uma sopa húngara romena servida com polenta e creme de leite. Você pode fazer isso com óleo em vez de bacon, se desejar.

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preparação

  1. Frite bacon; adicione cebola; Cozinhe até ficar translúcido.
  2. Adicione o pimentão.
  3. Polvilhe com sal.
  4. Cozinhe lentamente por 20 minutos.
  5. Adicione o alho.
  6. Adicione tomates.
  7. Adicione páprica.
  8. Cozinhe por 20 minutos; purê bem; deve ser grosso.



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