Guisado de pimentão verde pueblo

Name: guisado de pimentão verde pueblo
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 900 gramas de carne de porco desossada magra, cortada em cubos de 3,75 centímetros; 1 colher de sopa de óleo de canola; 3 latas (312 gramas cada) milho inteiro, drenado; 2 costelas de aipo picadas; 2 batatas médias, descascadas e picadas; 2 tomates médios, picados grosseiramente; 3 latas (113 gramas cada) pimentões verdes picados; Caldo de galinha de 1 litro; 2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de sal, opcional

Pimentões verdes adicionar um pouco de tempero para este guisado de carne de porco saboroso que também possui milho, batata e tomate.

Ingredientes

900 gramas de carne de porco desossada magra, cortada em cubos de 3,75 centímetros
1 colher de sopa de óleo de canola
3 latas (312 gramas cada) milho inteiro, drenado
2 costelas de aipo picadas
2 batatas médias, descascadas e picadas
2 tomates médios, picados grosseiramente

3 latas (113 gramas cada) pimentões verdes picados
Caldo de galinha de 1 litro
2 colheres de chá de cominho
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de sal, opcional

preparação

Em um grande forno holandês, carne de porco marrom em lotes em óleo em fogo médio-alto.Adicionar ingredientes restantes.Fazer a ferver.Reduzir o calor; cubra e cozinhe por 1 hora ou até que a carne esteja macia..