Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BAREFOOTBLONDE
Guisado de frutos do mar baja
Da culinária sudoeste de Betty Crocker, cheia de sabores frescos e deliciosos frutos do mar! Postado por Zaar World Tour 5.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 cebola média picada (cerca de um copo com capacidade para conter 130 ml)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de 60 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo vinho branco seco
- Suco de laranja 3/8 litros
- Suco de laranja 3/8 litros
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de coentro fresco, cortado
- 1 colher de chá de folhas secas de manjericão
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de folhas secas de orégano
- 1 (794 gramas) pode tomates inteiros, não drenados e cortados em metades
- 24 moluscos de casca mole, esfregados (vapores)
- Camarão cru de 600 gramas, tamanho médio e descascado
- Bacalhau de 400 gramas, cortado em pedaços de centímetro (filetes de robalo, mahimahi ou vermelho podem ser substituídos por bacalhau)
- 1 (170 gramas) pacote de carne de caranguejo congelado, descongelado, escorrido e cartilagem removido
preparação
-
Cozinhe e mexa a cebola, os chiles e o alho no óleo em forno holandês de 6 litros até a cebola ficar macia.
-
Junte os ingredientes restantes, exceto os frutos do mar.
-
Calor a ferver, reduza o calor e cozinhe descoberto 15 minutos.
-
Adicionar amêijoas; cubra e deixe ferver até que os moluscos abrem, 5-10 minutos. (Descarte qualquer amêijoa que não tenha sido aberto).
-
Mexa cuidadosamente no camarão, bacalhau e carne de caranguejo.Aqueça a ferver, reduza o fogo, cubra e cozinhe até o camarão ficar rosa e o bacalhau se lascar facilmente com o garfo, cerca de 4-5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
210 minBobóestufar carne, cogumelo, tomates, cebola, agua, aipo, nabo, cenoura, pastinaca, cogumelo, batatas, pó de alho, Pimenta, sal, Tomilho, salsinha,guisado de carne fácil e fácil -
60 minBobócarne, cebola, batatas, salsinha, pimenta salgada, caldo, cobertura de água, tomates,guisado de veado muito versátil -
320 minBobócoxa de frango, batatas, cogumelo, chalotas, dentes de alho, vinagre de vinho, alecrim, sal, Pimenta, vinagre de vinho,frango e batata doce panela de barro panela -
24 minBobóóleo, dentes de alho, cebola, caldo, agua, alecrim, alecrim, flocos de pimenta, queijo, Espinafre, tomates, queijo,guisado ravioli rústico
Adorei