Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BAREFOOTBLONDE
Guisado de frutos do mar baja
Da culinária sudoeste de Betty Crocker, cheia de sabores frescos e deliciosos frutos do mar! Postado por Zaar World Tour 5.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 cebola média picada (cerca de um copo com capacidade para conter 130 ml)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de 60 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo vinho branco seco
- Suco de laranja 3/8 litros
- Suco de laranja 3/8 litros
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de coentro fresco, cortado
- 1 colher de chá de folhas secas de manjericão
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de folhas secas de orégano
- 1 (794 gramas) pode tomates inteiros, não drenados e cortados em metades
- 24 moluscos de casca mole, esfregados (vapores)
- Camarão cru de 600 gramas, tamanho médio e descascado
- Bacalhau de 400 gramas, cortado em pedaços de centímetro (filetes de robalo, mahimahi ou vermelho podem ser substituídos por bacalhau)
- 1 (170 gramas) pacote de carne de caranguejo congelado, descongelado, escorrido e cartilagem removido
preparação
-
Cozinhe e mexa a cebola, os chiles e o alho no óleo em forno holandês de 6 litros até a cebola ficar macia.
-
Junte os ingredientes restantes, exceto os frutos do mar.
-
Calor a ferver, reduza o calor e cozinhe descoberto 15 minutos.
-
Adicionar amêijoas; cubra e deixe ferver até que os moluscos abrem, 5-10 minutos. (Descarte qualquer amêijoa que não tenha sido aberto).
-
Mexa cuidadosamente no camarão, bacalhau e carne de caranguejo.Aqueça a ferver, reduza o fogo, cubra e cozinhe até o camarão ficar rosa e o bacalhau se lascar facilmente com o garfo, cerca de 4-5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minBobócarne, óleo, cebola, semente de alcaravia, Paprica em pó, Pimenta, tomates, Cerveja, farinha, sal, dentes de alho, Manjerona,prazdroj goulash -
45 minBobócamarão, caldo de galinha, tempero crioulo, óleo, cebola, páprica, aipo, dentes de alho, tomates, baía, molho Worcestershire, molho, arroz, caldo de galinha, salsichas andouille, sal, Pimenta,cajun jambalaya -
16 minBobómandril, óleo, dentes de alho, cebola, aipo, estoque de carne, caldo, tomates, cenouras, batatas, cebola, aipo, farinha, pimenta salgada, farinha, agua,o melhor guisado - sam choy -
40 minBobóarroz, cogumelo, rabanetes daikon dirigidos, cenoura dirigida, wakame algas minutos tampa de água, em seguida, em descartar a imersão da água, caldo de galinha, sal, molho de soja,ensopado de arroz com daikon (daikon zosui)
Adorei