Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Venymae
Guisado de carne irlandesa especial
Esta receita saborosa é uma refeição completa em si. Não se esqueça da cerveja, pois é o que torna esta receita única.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo vegetal
- Carne de guisado magra de 400 gramas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 cebola pequena picada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 6 dentes de alho picados
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- Caldo de carne de 1/2 litro
- 1 (350 mililitros) pode ou engarrafar cerveja stout irlandesa
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cenoura fatiada
- 2 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de água fria
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
preparação
-
Aqueça o óleo em um forno holandês ou panela grande em fogo médio-alto.Carregue os cubos de carne com farinha, sacudindo o excesso.Comeros de carne frita até dourar por todos os lados.Retire da panela.Adicione a cebola, cogumelos e alho ao panela, e cozinhe mexendo sempre até a cebola ficar macia, cerca de 3 minutos.
-
Devolva a carne para a panela e misture o tomate, o caldo de carne e a cerveja. Adicione as batatas e cenouras, cubra e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 1 hora. Misture o amido de milho e a água fria. Mexa no ensopado e deixe ferver. até engrossar.Polvilhe com salsa e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
95 minSopas, guisados e pimentãoóleo, alho-poró apenas em, cebola, dentes de alho, caldo, agua, arroz, Tempero para aves, frango assado, cenouras, páprica, creme, pimenta salgada, Tomilho,sopa de frango e arroz selvagem com alho-poró
-
90 minSopas, guisados e pimentãocebola, cenoura, aipo, dente de alho, prosciutto, óleo, caldo, tomates, feijões, salsinha, manjericão, Pimenta-caiena, vinagre, açúcar, pimenta salgada, massa,macarrão e fagioli ii
-
75 minSopas, guisados e pimentãocenouras, cebola, aipo, dentes de alho, Pimenta, Pimenta-caiena, sal, Pimenta, caldo, Cerveja, manteiga, farinha, leite, queijo, mostarda, molho Worcestershire, mostarda, Pipoca,sopa de queijo de cerveja nativa de wisconsin
-
370 minSopas, guisados e pimentãosalsa salsa verde, tomates, feijões, caldo, milho, cebola, orégano, cominho, pimenta salgada, peitos de frango,crock-pot® chicken chili
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei