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ANGE17LICA
Guisado de carne de vaca da vovó
Ensopado de carne saborosa e enchimento.Best se feito no dia antes de servir.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Carne de vaca com farinha.Coloque na panela e uniformemente marrom em todos os lados.
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Coloque 1/2 litro de água a ferver, molho Worcestershire, e alho em pó na panela com carne de bovino.Tempere com sal e pimenta.Reduza o fogo para baixo, e deixe ferver a carne por 2 horas, ou até ficar macio.
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Adicione a cebola, as cenouras, os tomates em cubos e as batatas ao pote. Continue a cozinhar 30 minutos a 1 hora, até os legumes ficarem macios.
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