Guisado de carne de vaca da vovó

Name: guisado de carne de vaca da vovó
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litro de água fervente; Bife de 900 gramas, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo para revestimento; 1/2 litro de água fervente; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de chá de alho em pó; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto; 1 cebola picada; 10 cenouras, cortadas em pedaços de 2,5 centímetros; 1 (822 gramas) pode cortar tomates; 3 batatas em cubos

Ensopado de carne saborosa e enchimento.Best se feito no dia antes de servir.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Carne de vaca com farinha.Coloque na panela e uniformemente marrom em todos os lados.
Coloque 1/2 litro de água a ferver, molho Worcestershire, e alho em pó na panela com carne de bovino.Tempere com sal e pimenta.Reduza o fogo para baixo, e deixe ferver a carne por 2 horas, ou até ficar macio.
Adicione a cebola, as cenouras, os tomates em cubos e as batatas ao pote. Continue a cozinhar 30 minutos a 1 hora, até os legumes ficarem macios.