Sopa de macarrão caseiro de jean

Name: sopa de macarrão caseiro de jean
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (397 gramas) enlatam o caldo de galinha; 1/2 litro de água; 3 cenouras picadas; 3 talos de aipo picado; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 3 fatias de raiz de gengibre fresco; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo carne de peito de frango cozida picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo macarrão de ovos

Ingredientes

2 (397 gramas) enlatam o caldo de galinha
1/2 litro de água
3 cenouras picadas
3 talos de aipo picado
Pimenta preta moída de 2,5 centímetros

3 fatias de raiz de gengibre fresco
1 colher de sopa de óleo vegetal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo carne de peito de frango cozida picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo macarrão de ovos

preparação

Em uma panela grande em fogo médio misture o caldo, água, cenoura, aipo e pimenta preta moída e deixe cozinhar.Em uma frigideira média em fogo médio-alto, misture o gengibre, óleo e frango.Suaute por cerca de 5 minutos e retire o gengibre fatiado.
Adicione o frango à mistura de caldo, leve para ferver e adicione o macarrão de ovo. Continue a cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos até que o macarrão e os legumes estejam macios.