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Janmaio
Guinchos
Mesmo antes de terem lambido o último pedaço de açúcar dos seus dedos, as pessoas estão pedindo mais desse doce de fita azul. Ele ficou em primeiro lugar na feira municipal, e todo mundo é doce nessas praças bonitas.
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Ingredientes
preparação
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Forre uma forma quadrada de 8 pol. Com papel alumínio e engraxe a folha com 1 colher de chá de manteiga; reserve.Em uma panela grande, misture o molho de cranberry, uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar e limão e gelatina de laranja.Bring a ferver em fogo médio, mexendo sempre.Remover do calor; misture as nozes.Despeje na panela preparada.Cubra e refrigere durante a noite
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Usando papel alumínio, levante doces fora da panela. corte em 1-in.squares.Roll no restante do açúcar.Armazenar à temperatura ambiente entre as camadas de papel encerado em um recipiente hermético.Melhor quando armazenado pelo menos três dias antes de servir.
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