Grunhido de damasco de caramelo

Name: grunhido de damasco de caramelo
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 latas (432 gramas cada), metades de damasco, não drenadas; 2 colheres de chá de tapioca de cozimento rápido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de manteiga gelada; 1 colher de sopa de suco de limão; DUMPLINGS:; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de manteiga gelada; Creme meio a meio, opcional; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de água; Creme meio a meio, opcional

Conheça o cozinheiro: A "cobaia" para a minha cozinha é o meu marido.Mas esta receita é uma que nós apreciamos na casa da minha avó.É perfeito para a sobremesa ou social da igreja.-Shari Dore, Brantford, Ontario

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture damascos e tapioca; deixe descansar por 15 minutos.Adicione o açúcar mascavo, manteiga e suco de limão.Cozinhe e mexa até a mistura ferver completamente.Reduza o fogo para baixo; mantenha morno
Para bolinhos, em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento; corte na manteiga até quebradiço.Adicionar leite; misture apenas até combinado.Despeje a mistura de frutas quentes em um prato de 2 litros.baking ungreased (a mistura será muito grossa). Derrube a massa em seis montes em mistura de frutas
Asse, coberto, a 425 ° por 15 minutos ou até que um palito inserido em um bolinho saia limpo (não levante a tampa durante o cozimento)
Em uma panela pequena, leve o açúcar mascavo e a água para ferver; cozinhe até que o açúcar seja dissolvido. Colher sobre bolinhos; assar, descoberto, 5 minutos a mais.Serve com creme, se desejar.